Нарушения водно-солевого и электролитного обмена веществ
Вода является необходимой средой существования организма. Электролиты и кислород хорошо растворяются в воде, являющейся реальным транспортным средством, связывающим внешнюю и внутреннюю среду организма. Углекислый газ (СО2), конечный продукт метаболизма, также растворяется в воде..
Вода в теле человека обычно делится на две главные составные части:
1. экстрацеллюлярная (внеклеточная) жидкость;
2. интрацеллюлярная (внутриклеточную) жидкость.
Экстрацеллюлярная жидкость включает в себя: плазму, интерстициальную жидкость (находящуюся между клетками), гастроинтестиальные выделения, мочу и пот. Экссудаты и транссудаты также относятся к экстрацеллюлярной жидкости, при их образовании происходят серьезные изменения в ее объеме. К интрацеллюлярной жидкости относят внутриклеточную воду.
Относительное количество воды в теле бывает различным. Это, прежде всего, связано с полом, возрастом и с количеством жировой ткани. Жировая ткань содержит относительно меньшее количество воды, поэтому у полных людей количество воды в теле снижено. Женщины также имеют меньше воды в тканях. Содержание воды в тканях с возрастом значительно снижается. У мужчин среднее количество воды составляет 60% от веса тела, у женщин - только 50%.
Натрий (Nа+) и хлор (Сl-) являются главными электролитами в экстрацеллюлярной жидкости, в то время как (К+) калий и (Р042-) фосфат являются главными электролитами в интрацеллюлярной жидкости. Такое содержание электролитов не зависит от проницаемости клеточной мембраны, а регулируется так называемой энергетической (АТФ) мембранной помпой, которая поддерживает постоянную концентрацию электролитов внутри и вне клетки.
Большая часть кислот, содержащихся в организме, это углекислота (Н2СО3), образующаяся из СО2 при расщеплении углеводов и жиров с выделением энергии. Дополнительные кислоты образуются при расщеплении белков. Кислотность определяется величиной рН.
Нормальный рН крови в организме человека 7,35-7,45. Поддержание рН в узких пределах важно для существования белков организма в их обычной конфигурации. Для этого требуется совершенно определенная концентрация ионов водорода. Особой чувствительностью обладают ферменты, функционирующие в очень узком промежутке рН. Изменение рН, выходящее за означенные пределы, фактически парализует их деятельность, создавая опасность для продолжения жизненно важных биохимических процессов. Система, поддерживающая рН на определенном уровне, состоит из 3-х главных частей:
Дата добавления: 2015-02-02 | Просмотры: 1226 | Нарушение авторских прав
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 |
|